香港仔/时局纵横：全国港澳研究会香港会员朱家健撰文指，个别连锁咖啡店只持有“食物制造厂”而非持有“食肆”牌照，不能设堂食，只能让顾客自行使用商场提供的餐桌，换言之，该些分店只是提供“外卖”食品服务，本身无权处置餐桌的使用权，不能限制顾客必须作出指定金额消费、限时使用、设使用次序或驱赶非用餐者。